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  • 자기야, 이 옷 어때 … 출출한데 야식 먹자 … K팝 공연도 봐야지

    자기야, 이 옷 어때 … 출출한데 야식 먹자 … K팝 공연도 봐야지

    동대문의 밤은 뜨겁다. 쇼핑을 즐기려는 청춘의 열기에, 전국 각지 세계 각국에서 모여든 보따리상의 치열함이 한데 뒤섞여 있다. 동대문의 밤은 낮보다 재미있다. 자정을 넘긴 시각에

    중앙일보

    2014.07.18 01:00

  • [시티맵-대학로] 청춘 살아 있는 문화 백화점

    [시티맵-대학로] 청춘 살아 있는 문화 백화점

    대학로는 스펙트럼이 넓은 동네다. 그저 공연의 메카가 아니라, 그 너머로 꽤 다양한 문화가 겹쳐있다. 마로니에 공원 주변은 대학로 공연 문화의 시작을 함께하며 여전히 건재함을 과

    중앙일보

    2014.02.27 00:01

  • 속 다른 김밥과 겉 다른 떡볶이

    속 다른 김밥과 겉 다른 떡볶이

    (1) 값싸게 끼니 때우기용으로 먹는 음식에서 웰빙 먹거리로 김밥의 위상이 달라졌다. 몸에 좋은 현미를 넣고, 햄·어묵 대신 견과류를 넣기도 한다. 로봇김밥의 ‘알래스카크림치즈김밥

    중앙일보

    2014.02.12 00:01

  • [엄마와 함께하는 요리시간] 매콤한 떡볶이, 아삭아삭 크로켓에 김치가 쏘옥

    [엄마와 함께하는 요리시간] 매콤한 떡볶이, 아삭아삭 크로켓에 김치가 쏘옥

    몸에 좋은 건 알아도 맛없는 걸 어떡하느냐고 투정부리는 소중 독자들을 위해 김혜경 셰프가 준비했습니다. 건강에도 좋고 맛도 있는 김치요리를 소개합니다. 글·사진=황정옥 기자 촬영

    온라인 중앙일보

    2013.11.25 14:53

  • [삶의향기] 나는 일하는 엄마다

    [삶의향기] 나는 일하는 엄마다

    박지영성신여대문화예술경영학과 교수 ‘미술시장의 이해’ 수업 한 시간 전. 강의 자료 속 내용을 첨삭하고 인터넷으로 최근 미술시장 뉴스를 읽는다. 한창 열을 올리고 있는데 느닷없이

    중앙일보

    2013.11.12 00:32

  • [시티맵-홍대]인디·언더 문화의 성지, 홍대 앞

    [시티맵-홍대]인디·언더 문화의 성지, 홍대 앞

    홍대 골목 벽화 머리부터 발끝까지 화끈하게 개성을 드러낸 클러버가 골목마다 흘러넘친다. 담벼락엔 젊은 아티스트들의 자유분방한 벽화가 빼곡하다. 거리를 걷다 이름 모를 가수의 버스킹

    중앙일보

    2013.09.25 20:10

  • 강남 재래시장 소문난 맛집 6곳

    강남 재래시장 소문난 맛집 6곳

    유행에 가장 예민하다는 백화점 바이어들이 요즘 눈여겨보는 곳이 있다. 바로 시장 맛집이다. 실제 지난해부터 주요 고급 백화점들이 앞다퉈 시장 명물 맛집을 팝업 스토어(일정 기간만

    중앙일보

    2013.07.17 00:40

  • 국수 전문점, 보조·세트 메뉴 개발해야 수익 쏠쏠

    국수 전문점, 보조·세트 메뉴 개발해야 수익 쏠쏠

    서울 대치동에서 국숫집을 하는 김수정씨가 덮밥 메뉴와 국수를 나르고 있다. 김씨는 “국수가 한 끼 식사로 약간 부족하다는 점에 착안해 덮밥 메뉴를 추가한 뒤 매출이 크게 늘었다”고

    중앙일보

    2012.07.05 00:54

  • [뉴스 클립] Special Knowledge 세계의 길거리 음식 베스트 10

    [뉴스 클립] Special Knowledge 세계의 길거리 음식 베스트 10

    군것질의 계절, 겨울이 왔습니다. 추위에 잔뜩 움츠려 종종걸음을 치다가도 따끈한 어묵 국물과 매콤한 떡볶이가 유혹하면 좀처럼 뿌리치기가 힘들지요. 먹어도 배고프고 자꾸만 입이 궁금

    중앙일보

    2012.01.09 00:00

  • "나처럼 쓴맛 안보려면 한국말 제대로 익혀야"

    "나처럼 쓴맛 안보려면 한국말 제대로 익혀야"

    "노래만 잘하면 될줄…" / 심사위원과 '대화의 벽' / 어머니 "영어만 사용" 후회 한국에서 가수 오디션에 참가했다가 떨어진 16세 소녀 메건 이가 2일 중앙일보를 방문해 ‘한국

    미주중앙

    2011.03.05 03:26

  • [food&] 미션 투 셰프 2기 - 한식으로 세계를 요리하라 ⑪

    [food&] 미션 투 셰프 2기 - 한식으로 세계를 요리하라 ⑪

    ‘ 미션투셰프’ 2기도 한 단락이 마무리됐다. 그랜드하얏트호텔 권희열 셰프, 웨스틴조선호텔 최상철 셰프, 제주해비치호텔 이창현 셰프가 이번 프로젝트 중 그들의 마지막 요리를 만들었

    중앙일보

    2010.12.21 00:04

  • 매일 줄 서서 먹는 분식점 ‘레드컵스’를 창업하라!

    매일 줄 서서 먹는 분식점 ‘레드컵스’를 창업하라!

    날씨가 추워지고 있다. 추운 날씨에는 연인과 함께 오뎅 국물을 먹는 것도 좋은 만남이 될 것이다. 추운 날씨만큼 경기도 어렵다. 경기가 어려울수록 소자본으로 창업이 가능한 음식업

    온라인 중앙일보

    2010.11.18 15:20

  • 매일 줄 서서 먹는 분식 전문점 ‘레드컵스’를 창업하라!

    매일 줄 서서 먹는 분식 전문점 ‘레드컵스’를 창업하라!

    날씨가 추워지고 있다. 추운 날씨에는 연인과 함께 오뎅 국물을 먹는 것도 좋은 만남이 될 것이다. 추운 날씨만큼 경기도 어렵다. 경기가 어려울수록 소자본으로 창업이 가능한 음식업

    온라인 중앙일보

    2010.11.17 16:35

  • 껍질째 불려 땅콩과 함께 갈면~ 고소하고 달착지근

    껍질째 불려 땅콩과 함께 갈면~ 고소하고 달착지근

    너무 더워 물만 자꾸 먹게 되는 날씨다. 그 좋아하는 떡볶이나 어묵꼬치도 펄펄 끓는 더운 국물을 생각하면 근처에도 가고 싶지 않을 정도다. 이럴 때 먹어줘야 하는 음식이 콩국수다

    중앙선데이

    2010.08.01 00:20

  • 소자본 창업, 외식 프랜차이즈와 함께

    소자본 창업, 외식 프랜차이즈와 함께

    명예퇴직 이후 창업을 준비하는 이들 사이에 유행하는 말로 ‘먹는 장사가 남는 장사’라는 말이 있다. 맞벌이와 나홀로가구가 점차 늘어남에 따라 외식사업은 그 수요가 꾸준히 증가하고

    온라인 중앙일보

    2010.03.04 09:10

  • [가족 캠핑 여행] 장작 패고, 바비큐 굽고 … 가슴 속 얘기 솔솔 나와요

    [가족 캠핑 여행] 장작 패고, 바비큐 굽고 … 가슴 속 얘기 솔솔 나와요

    금세 지나가 버리는 방학이 아쉽다면 이번 주말엔 밖으로 나가보자. 텔레비전도 컴퓨터도 없는 곳에서의 ‘1박 2일’은 부모와 자녀 사이를 부쩍 가깝게 만들어 준다. TV 예능 프로그

    중앙일보

    2010.01.13 00:03

  • [food&] 맛은 배신하지 않는다 ‘조폭 떡볶이’

    [food&] 맛은 배신하지 않는다 ‘조폭 떡볶이’

    홍대 조폭떡볶이의 윤태명 사장(사진 오른쪽)은 ‘손님을 내려다보며 제압해야 한다’는 신념으로 가게의 떡볶이 부스를 한껏 높였다. 손님보다 높은 위치에서 떡볶이를 퍼주는 그의 자세는

    중앙일보

    2010.01.05 08:40

  • '떡볶이 공방' 벌어졌던 '허재 아줌마네' 가보니

    '떡볶이 공방' 벌어졌던 '허재 아줌마네' 가보니

    “외대 학생들이 나보고 농구선수 허재를 닮았다고 ‘허재 아줌마’라는 별명을 붙여줬죠. 내가 쌍꺼풀이 있어서 그렇지 정말 (허재와) 닮았죠?” 28일 서울 이문1동 한국외대 근처 골

    중앙일보

    2009.07.29 00:02

  • [게으른 엄마의 얼렁뚱땅 레시피] 맛있게 치우자, 들깻가루

    보름나물 해먹느라 장만했던 들기름과 들깻가루가 이즈음까지 남아 있다면…. 빨리 먹어야 한다. 아직까진 이렇게 맛과 향이 강한 재료가 은근히 입맛을 당기지만 날씨가 더워지면 들깻가루

    중앙일보

    2009.04.02 00:00

  • [커버스토리] 콕 찍었따 여기가 떡볶이 지존

    [커버스토리] 콕 찍었따 여기가 떡볶이 지존

    초등학교 때부터 쌓아온 이십여 년간의 떡볶이 내공으로 “나를 찌운 건 8할이 떡볶이다”라고 주장하는 L기자. 갑자기 잠이 안 올 정도로 떡볶이가 먹고 싶어졌다. 한데 너무 늦은

    중앙일보

    2008.12.11 15:20

  • [시끌벅적댓글] 라면에 쇠고기 분말이 들어간다고?

    [시끌벅적댓글] 라면에 쇠고기 분말이 들어간다고?

    미국산 쇠고기 수입을 실질적으로 전면 개방한 데 대한 네티즌들의 의견으로 인터넷이 뜨겁습니다. 물론 대부분 비판적입니다. 아이디가 workaholic인 네티즌은 “(이명박 대통령

    중앙일보

    2008.05.02 14:25

  • [시끌벅적댓글] 라면에 쇠고기 분말이 들어간다고?

    [시끌벅적댓글] 라면에 쇠고기 분말이 들어간다고?

     미국산 쇠고기 수입을 실질적으로 전면 개방한 데 대한 네티즌들의 의견으로 인터넷이 뜨겁습니다. 물론 대부분 비판적입니다. 아이디가 workaholic인 네티즌은 “(이명박 대통령

    중앙일보

    2008.05.01 14:44

  • 내가 꿈꾸는 기내식 - 요·리·날·다

    내가 꿈꾸는 기내식 - 요·리·날·다

    해외여행의 재미 중 빼놓을 수 없는 것이 특별한 음식. 기내식은 여행의 시작과 끝에 맞닥뜨리는, 어찌보면 의미있는 식사다. 하지만 3만 피트 높이에서 푸른 하늘를 배경으로 맛보게

    중앙일보

    2008.02.20 18:46

  • [이런요리저런얘기] 떡볶이

    [이런요리저런얘기] 떡볶이

    초등학교 시절, 하굣길에 가장 좋은 친구는 떡볶이였습니다. 100원에 11개이던 밀가루 떡볶이. 부모님 모두 직장을 다녔기 때문에 집에 와도 간식을 만들어줄 사람이 없던 저는 학교

    중앙일보

    2007.12.06 15:49